Migros Saint-Pierre

Transformation de l'intérieur et de l'enveloppe de la Migros de la rue Saint-Pierre à Fribourg

Maître d’ouvrage

Société coopérative Migros Neuchâtel – Fribourg

Réalisation

2014 – 2015

Prestations

Mandat Complet

Le magasin se trouve dans le socle d’un bâtiment protégé datant de 1960. La position stratégique de l’immeuble – en tête de la rue St-Pierre – fait face au parc des Grand-Places et au complexe culturel d’Equilibre. L’architecture de l’ensemble reflète le mouvement moderne Suisse de l’époque.

Les travaux ont consisté à un réaménagement intérieur complet de la surface de vente et du sous-sol, ainsi qu’une amélioration du bilan thermique de la façade du commerce. L’organisation existante du magasin, caractérisée par ses parcours labyrinthiques, a été entièrement remaniée pour le bien être des clients.

Le concept intérieur principal a été de réorganiser les relations verticales avec le sous-sol, où se trouvent les locaux de stockage, les chambres froides, la technique, ainsi que l’administration. Pour ce faire, il a été décidé de démolir les escaliers et les monte-charges existants, qui n’étaient plus conformes aux normes, puis de reconstruire chacun de ces éléments dans des emplacements permettant d’ouvrir l’espace au maximum.

En ce qui concerne l’extérieur du bâtiment, la devanture existante avait été transformée par de petites interventions successives alourdissant ainsi l’ensemble de la façade. Le parti pris a été de supprimer le point de vente tabac/journaux, permettant de redonner une unité entre la baie vitrée et le nouveau sas d’entrée.

Photos Vincent Levrat